トムヤムクン
トムヤムクン
トムヤムクン
タイ縫製担当 オムさん.ソンさん.エムさん.ウェンさん.パターン担当 ジムさん マネージャー のんさん

本場の家庭の味 トムヤムクン
日本でも有名なタイ料理のトムヤムクン、
トムは煮る、ヤムは混ぜる、クンはエビのことで、
エビのうまみとレモングラスの酸味、唐辛子の辛味に香草の香りが絶品です。


料理中  

  
タイの工房のみんなで作ってくれました。
今まで食べたトムヤムクンの中で1番美味しい!辛い物が苦手な私たちのために唐辛子抜きも作ってくれました。
唐辛子がなくても絶品なんです。
どんな高級なレストランよりも家庭料理が1番ですね。

  
唐辛子 ---
エビ ---
ココナッツミルク ---
マッシュルーム ---
エシャロット ---
レモングラス.レモンリーフ ---
パクチー ---
シーランチョウ ---
唐辛子  
1.

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切る  
2.

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切る  
3.

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煮る  
4.

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煮る  
4.

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ココナッツ  
4.

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煮る  
5.

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